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Denominación de Orígen y Localización.

D.O. Vinos de Madrid.

En marzo de 1986 el Ministerio de Agricultura aprueba la Denominación Específica Vinos de Madrid. Por fin, en noviembre de 1990 queda reconocida oficialmente la Denominación de Origen Vinos de Madrid. Al siguiente año, ya están en el mercado las botellas con la contraetiqueta de Vinos de Madrid y desde Enero de 1992 se comienzan a comercializar los primeros vinos de crianza.Tras una década de fuertes cambios, el mercado de vinos de Madrid afronta los noventa con un panorama de gran competencia de vinos de todo el país. Los vinos de Madrid son desconocidos, incluso, para gran parte de los madrileños.

 
El esfuerzo por ganarse el puesto histórico que les corresponde está de nuevo respaldado por una ansiada y recuperada calidad. Las bodegas toman conciencia de la necesidad de ofrecer vinos con buena relación calidad-precio y este esfuerzo se transmite de inmediato al consumidor. La consecuencia más directa es una presencia cada vez más destacada de los vinos de Madrid tanto en los mercados locales como en otras zonas españolas, sin olvidar que las exportaciones al extranjero están teniendo cada vez un éxito mayor.
 

La última década ha sido crucial en la consolidación de esta tendencia, ya que en el siglo XXI los vinos de Madrid compiten en las cartas de los mejores restaurantes. Este hecho es importante no solo por el incremento en el consumo de estos vinos de calidad. Las previsiones auguran un consumo creciente en los hogares, siguiendo la línea europea. Por tanto, el vino de Madrid deberá situarse convenientemente para reafirmar su sitio entre los mejores vinos del país y recuperar el prestigio que ostentaron tiempos atrás.

 

Clima. El clima es en su conjunto continental seco, con apenas 400 mm de lluvia anual y temperaturas muy extremas.

Suelo. El relieve y los suelos varían en las tres subzonas. En la de Arganda, la topografía es ondulada, siendo sus suelos margas y calizas blandas. En Navalcarnero, de suave relieve, los terrenos son pardos con escasa caliza. La Subzona de San Martín de Valdeiglesias presenta un relieve más movido, con suelos muy arenosos y pobres en caliza.

Superficie. 7.800 Ha.

Variedades. Tintas Autorizadas: Tinto fino (Tempranillo o Cencibel), Garnacha tinta, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah. Preferentes: --- Blancas Autorizadas: Malvar, Albillo, Airén, Viura, Torrontés, Parellada y Moscatel de grano menudo.

Variedades.

  • Tintas Autorizadas: Tinto fino (Tempranillo o Cencibel), Garnacha tinta, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah. Preferentes: ---
  • Blancas Autorizadas: Malvar, Albillo, Airén, Viura, Torrontés, Parellada y Moscatel de grano menudo. Preferentes: ---

Tielmes.

El grupo Foxá ha apostado por el municipio de Tielmes, de marcado carácter agrícola y que cuenta con una larga tradición vinícola que se remonta a la época romana, periodo en el que ya se elaboraba vino en la zona.

La localidad se encuentra dentro de la subzona de Arganda del Rey, la zona vinícola más grande de la denominación de origen Vinos de Madrid con unos suelos que ofrecen unas buenas condiciones para la producción de vinos de calidad.

Tielmes se caracteriza por su clima continental, escasas precipitaciones concentradas en primavera y otoño, temperaturas extremas tanto en invierno como en verano y una alta insolación que permite contar una media de 2800 horas de sol al año.

 

 
 
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