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Las mujeres del Vino |
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Por Carles Mera. www.carlesmera.blogspot.com |
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Está claro que la mujer, cada vez más, tiene su protagonismo en el mundo del vino. La mujer ha entrado con fuerza en el sector, revindicando su espacio, y sobre todo sus gustos. |
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En estos momentos en que todos estamos especialmente sensibles, las mujeres del vino han conectado emocionalmente con el sector y se han convertido en las transmisoras de los valores del producto, en las mensajeras de las percepciones, de los sentimientos que hay detrás de cada botella. Alejadas de lenguaje encasillado y tradicional del mundo del vino, ellas comunican con nuestra parte más emocional. La mujer que ha sabido encontrar su espacio, y que sabe moverse per este mundo originariamente masculino, se ha convertido en un valor positivo, en una pieza destacada y admirada. En algún momento, incluso he llegado a pensar que las mujeres están de moda en el sector, pues últimamente, en muchos de los eventos del vino que he asistido, son mujeres las encargadas de ejercer de maestras de ceremonias. Vino y Mujer Todos conocemos el tradicional concurso de vinos Vino y Mujer, posicionándose entre los diez concursos más relevantes del panorama nacional. Este año fue proclamada Nariz de Oro 2011, Montse Velasco, sumiller del restaurante La Cuina de Guinardó. Todos conocemos la omnipresente Meritchell Falgueras, con su fashion blog: Wines and the city. Tambien en este ámbito, en las últimas presentaciones de Vilarnau nos hemos encontrado con la sommalier Carme Garcia. Y no hablemos del enoturismo, en el ámbito profesional en el que yo trabajo, las mujeres tienen el poder absoluto. La mayor parte de los gerentes de las rutas del vino de España son del género femenino. Por estos mundos del vino y las nuevas tecnologías he compartido camino con Imma Pulido, profesional de la comunicación y apasionada del vino. Pero si hay una mujer que me robo el corazón por su amor al vino es Pilar García Granero, presidenta de la d.o.Navarra y apasionada del mundo del vino donde las haya. No me alargo más; hoy quiero presentaros una iniciativa que me ha gustado. Olga Guasch, otra gran mujer del mundo del vino, propietaria del Gat Blau, un conocido restaurante de Vilafranca, esta vez nos ha sorprendido de nuevo, organizando una cena relajada para mujeres (¡me gusta lo de relajada! parece ser que los hombres estresamos!). Se trata un evento muy especial organizado por una mujer para mujeres, donde se degustaran los vinos elaborados por cuatro mujeres. 1.- Ferre i Catasus, la enóloga la Sra. Nuria Alayo Os paso pues la información que seguramente será de vuestro interés: Ojo al tema: preguntas que lanza la organizadora: A todas ellas les dedico esta canción de Manolo Escobar. |
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FUENTE: carlesmera.blogspot.com |
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